Autor: Rivas Guisado, José Luis. 
   El valle de la longevidad     
 
 El Alcázar.    17/02/1977.  Página: 20. Páginas: 1. Párrafos: 3. 

EL "VALLE DÉ LA LONGEVIDAD"

El mundo felizmente está siendo invadido por los hombres de la Tercera Edad. El hombre cada vez se va

apegando más a la tierra, o al menos se va despidiendo lo más tarde de este mundo. La ciencia, la técnica

y la medicina han contribuido poderosamente a esta invasión pacifica de nuestros mayores.

Así, en la provincia de Logroño, concretamente, los municipales de Lagunilla, Jubera, Ventas Balonas,

Santa Engracia y San Bartolomé han formado una cierta entidad geográfica singular y original. La zona se

conoce ya en España y sobre todo en la provincia logroñesa por el "valle de la longevidad".

En esta zona, casi el cincuenta por ciento de la población pasa de los 70 años. La región disfruta de un

clima templado y apacible y la alimentación se hace a base de productos propios del valle: patata,

caparrón y la matanza del cerdo, y esta última con la moderación que las grasas aconsejan a cuerpo

"desengrasado".

Se asegura que es rarísimo encontrar por estas tierras una persona enferma y los nonagenarios son

abundantes y casi todos conservan perfectamente sus facultades físicas y mentales. ¡Un hombre nuevo

para una vida nueva, que queramos o no, está llegando cargada de su propia civilización!

Por José Luis RIVAS GUISADO

 

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