Memorias de la Fundación

Francisco García Olmedo

  1. Este acto tuvo lugar el
Francisco García Olmedo entrevistado por Íñigo Alfonso

Francisco García Olmedo (Cádiz, 1938) es doctor Ingeniero Agrónomo y licenciado en Química. Ha sido catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid (1970-2008). Es miembro de la Real Academia de Ingeniería, de la Academia Europaea y del Colegio Libre de Eméritos. Ha investigado sobre ingeniería genética vegetal y, más concretamente, sobre la inmunidad innata de las plantas.

Ha sido autor de las primeras patentes sobre plantas transgénicas realizadas en España y vendidas en el mercado internacional. Fue becario postdoctoral y profesor visitante en la Universidad de Minnesota, fue becario March (1964-1965) y miembro de Comisiones y del Consejo Científico de la Fundación Juan March y del Instituto Juan March (1979-1994).

Entre otros, ha recibido el premio de la Real Academia de Ciencias, el de las Ciencias de la CEOE y el Columela. Ha publicado numerosos libros, como La tercera revolución verde (1998), Entre el placer y la necesidad (2001), El ingenio y el hambre (2009) y Fundamentos de la Nutrición Humana (2011). También es autor de los poemarios Natura según Altroío (2002) y El mar congelado. Glosas y tergiversos (2005) y de las novelas Notas a Fritz (2004) y Motivos de fuga (2011), con la que fue finalista del premio Ateneo de Sevilla. Ha colaborado durante años en Revista de Libros, "El Cultural" de El Mundo y otros periódicos y revistas.

Multimedia