Canal March
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Conversación con Martín Berasategui
Martín Berasategui en diálogo con Antonio San José
Martín Berasategui, en su conversación con Antonio San José, habla de su temprana vocación por la cocina, de la importancia del apoyo permanente de su familia y de su cariño por su tierra vasca. Enfatiza que, a su juicio, las claves para desarrollar con éxito cualquier proyecto están en la actitud positiva ante las dificultades, así como en el trabajo con dedicación, respeto y humildad.